コーンブレッド(小麦粉不使用)

454円(税込)

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材料:オーガニックコーンミール、米粉(福島県産無農薬)、オーガニックアーモンドプードル、有機豆乳、菜種油(鹿児島県産鹿北製油産)、洗双糖、バニラ、アルミニウムフリーベーキングパウダー

NHKのグレーテルのかまどでみた、マーク・トウェインが愛したアメリカ南部式の素朴なコーンブレッドに触発されて、卵と乳製品不使用で作ってみたら美味しくできたのでメニューの仲間入りです