りんごのクロワッサン

400円(税込)

購入数
材料:栃木県産無農薬小麦粉(全粒粉含む)、伊豆大島の深層海塩ハマネ、ニュージーランド産グラスフェッドバター、自家製酵母(小麦粉、福島県産自然栽培玄米、仁井田本家の米麹、塩)、低農薬りんご

バターの割合は少なめなので、酵母の酸味が少し感じられる、くどくないクロワッサンです
クロワッサンの生地の上に、塩だけで蒸し煮したりんごを乗せて焼きました
甘いりんごとさくさくのクロワッサン生地とがパイのようです

おすすめ商品