桑の実ジャムぱん

302円(税込)

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栃木県産無農薬小麦粉、伊豆大島の深層海塩ハマネ、鹿児島県産鹿北製油の菜種油、自家製玄米甘酒、自家製玄米甘酒酵母、自然栽培桑の実、種子島産洗双糖

桑の実をほんの少しの洗双糖を加えてジャムにし、パンドミの生地で包んで焼き上げました
今の季節だけの味わいです
それほど酸っぱくなく、プチプチとした食感が残っているジャムが入っています

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