生姜とくるみのパン

400円(税込)

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材料:北海道産小麦粉、伊豆大島の深層海塩ハマネ、自家製酵母(小麦粉、自然栽培玄米、麹)、菜種油、自家製玄米甘酒(玄米、麹)、自然栽培生姜、仁井田本家のこうじチョコ(甘酒(米、麹)を煮詰めたもの)、オーガニックくるみ

自然栽培のしょうがに仁井田本家さんのこうじチョコ(甘酒を煮詰めたもの)を加えて煮詰めたものを混ぜ込んだ、ほんのり甘くて生姜のマイルドな刺激が楽しめるパンです。何もつけずそのままでもおいしいです。