ドライフルーツのパウンドケーキ(パウンド型もしくはリング型。形はお任せください。)

材料:無農薬小麦粉(福島県産もしくは栃木県産)、ニュージーランド産グラスフェッドバター、茨城県産平飼い有精卵、有機砂糖(洗双糖)、お酒に漬け込んだドライフルーツ、くるみ、スパイス

お酒(ブランデー、ラム酒、ワイン、など)に漬け込んだ何種類ものドライフルーツとくるみをまぜこんでじっくりと焼き上げたバターケーキです。
スパイスを効かせています。
甘さは控えめで、朝食にも。
粉の美味しさ、バターの風味、がポイントです。
しばらく寝かせて馴染んだものも美味しい。
常温のままでも、少し温めても美味しいです。
販売価格 3,000円(税込)
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