酵母使用ごまスティック 約50g 4本入り

昔から作り続けている、シンプルな定番のごまクッキーです
酵母を混ぜ込んでいて、発酵させてから焼き上げるので、さくっと軽い食感です
でも、全粒粉のふすまの部分を炒ってから混ぜ込むなどしているため、とても滋養があります

材料:栃木県産無農薬小麦粉(全粒粉含む)、自家製酵母(小麦、塩)、オーガニックごま、鹿児島県産圧搾搾り菜種油、伊豆大島の深層海塩ハマネ
販売価格 540円(税込)
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