りんごくるみシナモンバタール

材料:栃木県産無農薬小麦粉、福島県産無農薬小麦全粒粉、伊豆大島の深層海塩ハマネ、自家製酵母(小麦、酵母、麹、塩)、福島県産低農薬りんご、ラム酒、オーガニックくるみ、シナモン

りんごを干してセミドライにしたものをラム酒でマリネして、胡桃とシナモンと共に、プレーンのパン生地に混ぜ込み、焼き上げています。
凝縮されたりんごの甘酸っぱさが楽しめます。
自家製のセミドライりんごならではのフレッシュ感をぜひ。
販売価格 800円(税込)
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