お米のパン

郡山の石澤さんの自然栽培のお米(ササニシキ)からパンを作りました
白神こだま酵母を使用しています
もっちりもちふわな食感です
数日で固くなってしまいますが、蒸したりトーストしたりすると、柔らかさがもどります

材料:白米、菜種油、有機砂糖、塩、白神こだま酵母
販売価格 1,080円(税込)
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