ブルーベリーあんぱん

材料:栃木県産無農薬小麦粉、塩(伊豆大島の深層海塩ハマネ)、自家製玄米甘酒酵母、菜種油、玄米甘酒、無農薬小豆(茨城県産)、米麹、ブルーベリー

麹を加えて発酵させて甘くした小豆の粒あんとフレッシュなブルーベリーとを、パンドミの生地で包みました
甘酸っぱいブルーベリーのシューシーさと、控えめな甘さの小豆の味が感じられます
販売価格 380円(税込)
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