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ヴィーガン栗あんクロワッサン

材料:栃木県産自然栽培小麦粉、福島県産無農薬小麦全粒粉、伊豆大島の深層海塩ハマネ、デンマーク産ヴィーガンバター、自家製酵母(小麦粉、米、米麹、塩)、福島県産自然栽培栗、麹、白ごま

ビーガンバター仕様のクロワッサンの生地で、栗のペーストを包んで焼き上げています。
栗のペーストは、栗と麹で発酵させて甘くしています。
販売価格 432円(税込)
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