パン屋のノウハウ教えます。３ヶ月継続サポート。（パン屋だけじゃなく、飲食、自然な食関係など。生き方のインストールも可能。）
食べた人が元気になりますように
って願いを込めてパンやお菓子を作っています
GET WELL SOONの作り手
吉田絵里子です
子供の頃から、お菓子を作ることが大好きで
暇さえあれば、台所が空いてさえいれば、
本を見ながらお菓子を作ってばかり
読書といえば、お菓子作りの本
それは大きくなっても、変わらずで
でも、それは趣味、と割り切ろうとして、
物理の道に進んでみたり（でもそれは意味があった、と思う）、
そのまま原子力関係の就職を受け入れようとしたり、
でもやっぱり好きなことしなくっちゃ！と、
案外早いうちに気付いて軌道修正して、
就職することなく、
自家製酵母のパン屋さんに修行に入り（でも1年５ヶ月でつらくて脱落）
未熟なままに独立
実家に戻って、また作り始めた
それがいつの間にか仕事に
ざっとかいつまんで説明すると、そんな感じでパン屋を25年前に始めて
それから、ずっと自由にやってきて、
その間、山あり谷ありいろんなことがあって
でも一度も、どこにも属さず、ほぼ一人でやってきた
もちろん、両親はじめ、たくさんの方の力を借りて
そして、子供たちの成長にともなって仕事の他に時間が取られるようになったり、
コロナで飲食店は休め、という風潮だったりして、
それを逆手にとって、もっと休もう、と思って
いろいろ工夫したりやりくりして
今では、
卸しや、イベント出店などはイレギュラーにありつつも
基本、週に二日しかお店は開けていない。
朝は早いけれど午前中は仕込んだり焼いたりする時間
午後はお店を開けて接客したり、地方発送したりする時間。
週に二日だけがっつり仕事をして（しかも自分の大好きなことを仕事にして）
他の日は、仕事につながることももちろんあるけれども、
ほぼ全て、自分がやりたいことを散りばめた時間
自分の好きなことも、子供との時間も、これからの未来のための自己投資も、
たっぷり詰め込んで、それはそれは充実した忙しい日々
が今実現できている。
これからも、もっと、
自由にありのままに、
そこそこじゃなく、
本気でふかふかに楽しんで、
生きていきたいなーって
ますます極めていくぞと決めています。
もう間も無く５１歳になるわたくし
少しずつ、肉体的にも無理が効かなくなってきて、
たくさんのパンやお菓子を作ることに大変さも覚えるようになって、
あれはやっていないんですか？と尋ねられて、
秋はメニューが多くて手が回らなくて、
なんてお答えすることも多々。
あぁ、誰かに手渡していく時なのかな、とも思うように。
そこでです！
自分のやりたいように
身勝手な営業スタイルでも、
シングルでも、
資金ゼロからでも、
子育てしながらでもできる、
働き方
飲食関係のお仕事の仕方
（レシピの相談、材料の仕入先情報、
営業日の決め方、価格設定、などなど）
もちろん生き方も、
お渡ししたい、と思っています。
パン屋業のコンサルの部分だけ、とか
開業までのサポート、とかでもいいですし、
飲食のお仕事はしないけれど、その自由な生き様をインストールしたい、
というのでもok
基本的に、３ヶ月（継続も可）、伴走させていただきます。
🥖内容
🥐 期間 ３ヶ月
🥐 参加費 36万円
🥐 詳細
zoomもしくは対面にて、
個別セッション・６０分×４回
（最初と最後を含む）
ご希望の日時を調整
メッセンジャーもしくはLINEにて24時間質問OK
（48時間以内回答）
お申し込み期間中ずっと、遠隔ヒーリングを行います
（ご希望の方のみ）
こんな人におすすめ
🌾自由に働きたい
🌾自然な暮らしの延長で収入を得たい
🌾子育てしながら、子供のそばで仕事をしていきたい
🌾自然な食を広めたい
🌾自家製酵母のパン屋を開業したい
🌾ヴィーガンのお菓子屋さんを開業したい
🌾GET WELL SOONのような甘さに媚びない商品を作りたい
🌾イベント出店の仕方を知りたい
🌾ありのままの自分にできることで収入を得て、自由に生きたい
🌾今の仕事が拘束時間が長くて自分の自由な時間がなくて苦しい
🌾仕事と子育ての両立に悩んでいる
🌾何がしたいのかわからない
🌾本当の自分を知って、自分らしく生きたい
🌾世間の常識にがんじがらめになっているのから解放されたい
🌾生き生き自由に飛び回って暮らしたい
🌾絵里子さんの考え方を学んで、インストールしたい
🌾これからの人生の時間を大切にしたい
🌾今からでも遅くはないと思っている
🌾自分では稼げないと思っている
何歳からでも変わることはできるし
今まさに、宇宙が変化の時を迎えているので、
今変わりたい、と思うなら、今がチャンスなので
その心の声に正直になってみることを、おすすめします🌟
３０分無料相談をいつでもお受けしていますので
迷っている方はお声がけください
eriyoshi@d9.dion.ne.jp
お申し込みや、ご相談を、お待ちしています
ブルーベリーのフォカッチャ
風吹き抜けるGET WELL SOONにて7月の心地よい暮らしの会 vol.1
